Phí ship
- Nội thành Hà Nội - 20.000đ
- Các tỉnh còn lại - 25.000đ
Thời gian dự kiến
- Hà Nội, TP.HCM: 1-2 ngày
- Các tỉnh còn lại: 2-5 ngày
HỒNG TRÀ BÚP SHAN
380.000 ₫
Hồng Trà Búp Shan
Hồng Trà Búp Shan là dòng trà đen cao cấp được thu hái tuyển chọn từ những búp trà Shan Tuyết cổ thụ thụ hưởng tinh hoa mây ngàn trên đỉnh núi cao. Trải qua quá trình lên men hoàn toàn khéo léo theo phương pháp truyền thống, phẩm trà giữ trọn nguồn nội chất dồi dào, mang đến sắc nước màu đỏ hổ phách sánh mượt cùng hương thơm hoa quả tự nhiên quyến rũ.
💡 Góc nhìn chuyên gia Hiên Trà Việt: Nhờ sinh trưởng tự nhiên trên các vùng núi cao sương phủ, Hồng Trà Búp Shan có cấu trúc cánh trà săn chắc, phủ lớp tuyết ánh vàng kim nổi bật. Trà sở hữu vị ngọt hậu đằm thắm, mượt mà và không bị chát gắt, rất phù hợp để thưởng thức hàng ngày hoặc trong các buổi trà đàm.
1. Đặc Điểm Phẩm Vị Hồng Trà Búp Shan
Hồng Trà Búp Shan mang đến trải nghiệm thưởng trà sâu lắng với những nét phẩm vị đặc trưng:
| Tiêu chí | Đặc điểm phẩm vị |
|---|---|
| Ngoại hình cánh trà | Cánh trà xoăn đều, mập mạp, màu nâu đỏ óng ánh điểm xuyết những búp trà phủ tuyết nhuốm sắc vàng kim. |
| Sắc nước trà | Nước trà có màu đỏ hổ phách hoặc đỏ gạch trong suốt, sáng rõ và sánh mượt. |
| Hương thơm | Thơm nồng nàn hương mật ong rừng, mứt trái cây chín dại, hòa quyện nốt hương mạch nha ấm áp. |
| Vị trà & Hậu vị | Vị trà êm dịu, không chát gắt, kết cấu nước tròn đầy và hậu vị ngọt sâu đọng lại lâu nơi cổ họng. |
2. Công Thức Pha Ấm Chuẩn Nhiệt Độ & Thời Gian Ủ
Do đã qua quá trình lên men hoàn toàn, búp trà Shan Tuyết có độ xốp và khả năng tỏa hương rất nhanh. Để trà đạt được độ thanh ngọt, giữ trọn nốt hương trái cây dịu nhẹ mà không bị nồng, bạn nên pha bằng ấm ở nhiệt độ 85°C – 90°C với thời gian ủ nhanh từ 10 – 15 giây.
Thông số pha ấm chuẩn:
- Dụng cụ pha: Sử dụng Ấm trà (ưu tiên ấm tử xá, ấm sành hoặc gốm giữ nhiệt tốt).
- Định lượng trà: 5g – 8g trà (tùy chỉnh theo thể tích ấm pha).
- Nhiệt độ nước: 85°C – 90°C (Đun sôi 100°C rồi rót ra tống chờ hạ nhiệt nhẹ).
- Thời gian ủ trà: 10 – 15 giây cho mỗi tuần nước.
Quy trình thực hành pha ấm từng bước:
- Bước 1 – Vệ sinh & Tráng ấm: Rót nước nóng tráng đều ấm trà và các chén thưởng thức để làm nóng dụng cụ.
- Bước 2 – Đánh thức trà (Tráng trà): Cho trà vào ấm, rót nước 85°C – 90°C ngập mặt trà rồi **xả nhanh trong 3 – 5 giây** (không ngâm) sau đó rót bỏ nước này.
- Bước 3 – Ủ nước 1 (10 – 15 giây): Rót đầy nước 85°C – 90°C vào ấm, đậy nắp và **ủ trà trong khoảng 10 – 15 giây**. Rót kiệt 100% nước trà ra tống rồi chia đều ra các chén thưởng thức.
- Bước 4 – Các nước tiếp theo: Duy trì nguồn nước **85°C – 90°C**. Tiếp tục **ủ từ 10 – 15 giây** cho các lượt nước kế tiếp (có thể tăng thêm 3–5 giây từ nước thứ 5 trở đi). Trà bền nước và giữ nguyên vị ngọt mượt qua nhiều tuần trà.
3. Những Mẹo Quan Trọng Khi Pha Hồng Trà Búp Shan
- Rót kiệt nước sau khi ủ: Sau mỗi lượt hãm 10 – 15 giây, cần rót sạch toàn bộ nước trà ra tống, không để ngâm dư nước trong ấm làm trà bị om đắng.
- Mở hé nắp ấm giữa các tuần trà: Mở hé nắp ấm giúp lá trà bên trong không bị bí nhiệt, bảo toàn trọn vẹn tầng hương ngọt tươi cho lượt pha tiếp theo.
- Duy trì nhiệt độ nước phù hợp: Tránh dùng nước quá sôi 100°C trực tiếp để không làm dập hương thơm trái cây chín mượt mà của trà.
Thưởng Thức Hồng Trà Búp Shan Premium
Quý trà hữu muốn tư vấn chi tiết về Hồng Trà Búp Shan hoặc đặt mua sản phẩm chính hãng, vui lòng liên hệ Hotline/Zalo: 0979 149 886 | 0839 868 113 hoặc trải nghiệm trực tiếp tại Hiên Trà Việt.











