Trà chiều

HỒNG TRÀ LÀ GÌ

Hồng trà một loại trà rất phổ biến trên thế giới, tập trung chủ yếu chính ở Trung Quốc. Hiện nay Hồng trà đã khá phổ biến ở Việt Nam, do chính người Việt  chế biến sản xuất. Từ những vùng trà nguyên liệu là cây trà shan tuyển cổ thụ ở vùng núi cao Tây bắc. Đã đạt được chất lượng rất tốt, không thua kém gì với Hồng trà Trung quốc. Hồng trà là một loại trà đen, đã được...

BẠCH TRÀ VÀ BẠCH TRÀ TIÊN GIỐNG KHÁC NHAU NHƯ THẾ NÀO

Chắc hẳn ai mê trà Việt đều đã từ uống đến Bạch trà hay Bạch trà Tiên, nhưng đã khi nào chúng ta hiểu được rõ, thế nào là Bạch trà, thế nào là Bạch trà Tiên chưa? ở bài viết này Hiên Trà Việt xin được góp một số ý về sự giống nhau, khác nhau giữa Bạch Trà và Bạch Trà Tiên. Sự giống nhau Đặc sản Bạch trà và Bạch Trà tiên Hà Giang đều là những chồi non của những thân cây...

Trà Trấu

Trà Trấu: Câu truyện vui:  truyện kể ngày xưa có mấy cụ đang say sưa đàm đạo về văn chương, thơ phú. Cùng nhau thưởng thức một ấm trà ngon. Bổng có một ông lão ăn mày đi ngang qua cứ ngắm nhìn ấm trà một cách trầm ngâm không rời. Cụ tiến lại gần bàn trà và xin, Các cụ có thể cho tôi xin một chén trà được không? Cả bàn cười phá lên. Ăn mày mà cũng xin trà cơ à? Được! mời Bác một...

Tản mạn chuyện Trà và Ấm

Tản mạn chuyện Trà và Ấm – Ấm và Trà Bước vào thế giới Ấm và Trà cứ nghĩ là bộ môn thưởng thức thì sẽ nhiều tư tưởng tích cực. Vì theo mình nghĩ người uống trà thường có cái tâm tịnh, tâm hồn nội tâm, muốn tìm cho mình trốn bình yên để thưởng thức. Nhưng xã hội không ai giống ai cả. Mỗi người một cách tiếp nhận khác nhau, ở một tâm thế khác nhau. Chứ không theo một mô...

Trà Nào Tốt Cho Phụ Nữ

Bên cạnh các loại trà nổi tiếng như ô long, trà đinh ngọc, nõn tôm thái nguyên, bạch trà…mà các chị em vẫn uống. Có những loại trà rất phù hợp với chị em phụ nữ. Vị dễ uống, không mất ngủ mà lại đẹp da nữa… Bạn đã thử chưa? Bạch trà mẫu đơn và Nụ hoa trà cổ thụ. Theo kiến thức sưu tầm Thì trà luôn có tác dụng thanh lọc cơ thể, thải độc tốt, giảm béo… 1. trà trắng...

CÁCH CHỌN ẤM TỬ SA – PHÂN BIỆT ẤM TỬ SA THẬT GIẢ

Hiện nay thị trường ấm tử sa đang ngày càng phát triển. Giá sản phẩm cũng giảm hơn nhiều so với Trước kia. Và cũng chính vì thế đã nhanh chóng đi vào thị trường cũng như đến với tay của trà hữu. Sự phát triển nhanh chóng đó của  ấm Tử sa. Mà gần đây hàng loạt, hàng loạt ấm mang tên tử sa ra đời, đâu đâu cũng tử sa. Nghiễm nhiên lấy đâu ra nhiều nghệ nhân Nghi hưng thế, lấy đâu...